Backstube Danecker

Gar nicht einfach! Die Kunst des Bäckerhandwerks!

Jürgen Adelmann, von M4TV, hat uns damals noch, 2015, in der alten Backstube besucht! Richard Palmetzhofer erklärt die Bestandteile von Vollkornmehl und warum es so wertvoll ist. Gemeinsam haben wir Mohnweckerl geflochten und Informationen zum Handsemmerl erhalten.

Das Video wurde am 22.12.2015 erstellt.