Brot
Schwarzbrot
Überzeugt im Geschmack. Die Zutaten sind 100% aus Österreich. Unser mildes flaumiges Sauerteigbrot ist nicht nur sehr bekömmlich und daher leichter verdaulich. Es es bleibt auch lange frisch. Es besitzt eine knusprige Rinde und einen weichen Kern. 100% Weizenfrei
Dinkel Krustenbrot
Viele Nährstoffe machen unser Dinkelkrustenbrot besonders gesund. Dinkel enthält wertvolle Vitamine und Mineralstoffe und schmeckt dazu noch fantastisch und bleibt lange frisch! 100% Dinkel & weizenfrei
Waldstauden Brot
Schon probiert? Unser Waldstaudenbrot besteht aus Bio Roggenmehl und Bio Dinkelmehl. Ganz besonders ist, dass wir für dieses Sauerteigbrot Waldstaudenmehl verwenden. Waldstaudenmehl besteht aus Ur-Roggen und ist eine 7.000 Jahre alte Getreidesorte. Das Bio Mehl beziehen wir von der Stöber Mühle aus dem Mostviertel.
Steinofen Striezel
Ein besonders Brot. Es schmeckt mild und ist dennoch geschmackvoll. Die 24h Teigführung und der Steinofen verleihen dem Brot einen besonderen, unverkennbaren Geschmack.
Heurigenbrot
Die Jause im Mostviertel ist berühmt. Mit dem Heurigenbrot wird jede Jause zum Hochgenuss. Ob als Käsebrot, Butterbrot oder Speckbrot. Es begeistert alle Generationen. Weitere Infos!
Französisches Baguette
Französische Baguettes passt herrlich gut zum Salat oder zu Gegrilltem. Aber auch belegt schmeckt das Baguettte schmackhaft gut.
Walnussbrot
Dein Bäcker Danecker – Walnussbrot ist ein leckeres, traditionelles Rezept, das seit Generationen überliefert wird. Es ist der perfekte Begleiter zu jeder Mahlzeit oder einfach nur mit etwas kaltem Käse und Weintrauben!
Olivenbrot
Es gibt doch nichts Besseres, als ein frisches, hausgebackenes Danecker Brot, das warm aus dem Ofen kommt. Allein der unwiderstehliche Duft und die richtige Konsistenz für ein außen knusprig und innen locker-fluffiges Brot. Durch die Zugabe von saftigen Oliven, bekommt das Brot eine großartige Würze und schmeckt nicht nur warm in frisches Olivenöl getunkt, sondern auch bestens als Beilage zu einem knackigen Salat oder einem gegrillten Steak. Erhältlich in alle Filialen von Freitags – Sonntags.
Das Geheimnis ist die Teigführung!
Das Brot soll lange frisch bleiben…
einen aromatischen Geschmack haben und der Verdauung bekömmlich sein.Dabei ist die Zeit der Teigführung ausschlaggebend. Die Bäckerei Danecker gibt dem Teig Zeit. Hochwertiges Brot erkennt man an seiner rustikalen Oberfläche.
Unser Wurzelbrot, Roggennatursauerteig, Schwarzbrot oder unsere Baguettes weisen diese typischen Kennzeichen auf! Qualität kann man sehen! Wir wünschen Dir viel Geschmacksfreude mit unserem Brot von deiner Bäckerei Danecker!
Wurzel Baguette
Das Wurzel Baguette ist ein Sauerteig „Brot“ und ist daher besonders schmackhaft. Die Sonnenblumenkerne und die Leinsamen geben dem Brot noch extra Geschmack und machen es zusätzlich sehr nahrhaft. Super Food quasi. Die Sonnenblumenkerne beziehen wir von der Fam. König.
Dinkel Vollkorn Brot
Sonnblumenkerne und Dinkelvollkornmehl, machen dieses Sauerteigbrot besonders bekömmlich. 100% weizenfrei.
Hausbrot
Der Klassiker in unserem Sortiment. Das Hausbrot ist ein saftiges Roggenmischbrot. Es harmoniert mit pikanten und auch mit Marmeladen ausgezeichnet.
Roggen Vollkorn Brot
Saftiger, kräftiger, aromatischer Geschmack. Unser Roggenvollkornbrot ist eine richtiges Super Food. Die Sonnenblumenkerne beziehen wir von der Familie König aus Neuhofen an der Ybbs!
Regionale Zutaten
Danecker Brot
… enthält wertvolles Getreide und duftendem Kümmel aus der Region Amstetten. Diese wertvollen Zutaten machen das Danecker Brot ganz besonders.
Den Kümmel beziehen wir von Familie Lueger aus Amstetten! Das Getreide von Frank Untermayr aus Leutzmannsdorf. Ob Sauerteigbrot, Toastbrot oder Hausbrot, Du findest diese Zutaten in vielen Danecker Produkten! Das schmeckt man! Des weiteren arbeiten wir immer wiedermal an den Rezepturen und machen Produktverkostungen!
Krustenbrot
Dieses kräftige, herzhafte Brot aus selbst hergestelltem Sauerteig passt besonders gut zu deftigen Beilagen. Die Kruste an der Oberfläche ist gut ausgebildet, aber nicht zu hart. 100% aus Österreich.
Sandwich Brot
Das weiches Weissbrot ist ein Klassiker in unserem Sortiment und kann in allen denklichen Variationen genossen werden.
Roggen Natursauerteig Brot
Dieses kräftige, herzhafte Brot aus selbst hergestelltem Sauerteig passt besonders gut zu deftigen Beilagen. Die Kruste an der Oberfläche ist gut ausgebildet, aber nicht zu hart. 100% aus Österreich.
