Mehlspeisen

Mozartschnitte
Schokolade, Obers, Pistazien und Nougat harmonieren prächtig. Unsere Mozartschnitte hat sich bereits in Kürze zu einem Kundenliebling entwickelt, das freut unser Konditoren-Team enorm, sind sie doch immer am tüfteln nach neuen süßen Kreationen. Der Schokoboden besteht aus klassischen Sachermasse und wird mit Ribiselmarmelade bestrichen. Das Topping zergeht förmlich auf der Zunge: Pudding, Obers, Nougat und Pistazien. Lass dir das nicht entgehen!

Butter Croissant
Wir haben das Rezept unserer Buttercroissants geändert. Unsere luftig leichten Croissants zergehen beim Reinbeißen auf der Zunge und gehören zu einem genussvollen Frühstück einfach dazu.

Bananen Schnitte
Unsere berühmte Bananenschnitte ist ein absoluter Kundenliebling. Schmeckt super, probiert sie mal.
Cremering
Schon probiert? Unser Cremering ein wahrer Leckerbissen. Lockerer Brandteig gefüllt mit Vanillecreme und Schokoladeglasur. #weloveit

Krapfen
Unsere Krapfen werden täglich frisch zubereitet. Besonders an den Krapfen ist die Marmelade, die hat nämlich einen besonders hohen Fruchtanteil. Nicht nur in der Faschingszeit, unsere Krapfen haben immer Saison. Weil sie einfach so gut schmecken. Es gibt sie auch mit Vanillecreme gefüllt. Ein Herz, weil unsere Kunden unseren Krapfen sehr schätzen. Weitere Infos zu unseren Marillenkrapfen!

Schaumrolle
Flaumig, luftig, leicht! Schaumrollen schmecken einfach herrlich! Der Blätterteig ist knusprig, die Fülle weich und lecker! Weitere Infos zu unseren Schaumrollen!

Punschkrapfen
Unsere Punschkrapferl werden von unseren Kundinnen und Kunden geliebt! Außen rosa, innen braun und immer ein bisschen betrunken. Probiert sie mal!
Täglich frisch
Süßes aus der Konditorei
Unsere Mehlspeisen werden täglich frisch in Amstetten produziert. Cremige Füllungen werden aufgeschlagen, kunstvolle Torten mit Liebe verziert, und der Blätterteig bekommt genau die richtige Knusprigkeit, die ihn so unwiderstehlich macht. Jedes Gebäckstück ist mit viel Fingerspitzengefühl gemacht, und wenn man in eine frische Schaumrolle beißt, merkt man sofort, dass hier echtes Handwerk dahintersteckt.
In unserer Konditorei findet jeder etwas, das ihm das Leben ein bisschen süßer macht. Und gibt es etwas Besseres, als den Tag mit einer himmlischen Cremeschnitte oder einem frischen Kipferl zu versüßen?

Himbeer Schnitte
Absolut köstlich schmeckt unsere Himbeerschnitte. Himbeeren sind der gesunde Hit fürs Immunsystem.

Himbeermohn Schnitte
Mohn harmoniert prächtig mit Himbeeren. Diese Himbeermohn Schnitte schmeckt herrlich fruchtig und der Mohn verleiht einen nussigen Geschmack. Eigentlich eine super Mehlspeise mit Vitaminen von den Himbeeren. Mohn enthält Eisen, Kalzium, Kalium und Magnesium. Den Mohn beziehen wir von Nadlinger aus Amstetten. Diese Mehlspeise ist WEIZENFREI!

Ribisel Schnitte
Unsere Ribiselschnitte ist ein Kundenliebling. Die interessante Kombination aus fruchtiger Säure, süßer Creme und einer leichteren, luftigen Textur durch das Schnee-Topping machen diese Schnitte richtig begehrenswert.

Schoko Banane
Jeder kennt sie, und jeder liebt sie – das Beste daran ist, dass unsere Schokobanane nicht nur köstlich ist, sondern auch reich an wichtigen Vitaminen und Nährstoffen. Unter anderem enthält sie Vitamin C, Kalium, Ballaststoffe und Antioxidantien.

Schaumrollen
Zart weicher Blätterteig gefüllt mit Zucker-Schnee.
Schaumrollen sind ein kleines Stück Kindheit, ein süßer Genuss, der Erinnerungen weckt. Der erste Biss – dieses feine Knacken des Blätterteigs – gefolgt von der sanften, fast wolkenartigen Süße der Füllung, ist einfach unvergleichlich. Es ist, als würde man für einen Moment die Welt um sich herum vergessen und sich nur diesem herrlichen Zusammenspiel von knusprig und cremig hingeben.
Vielleicht ist es gerade diese Kombination aus Leichtigkeit und Genuss, die sie so besonders macht. Oder die Tatsache, dass sie in vielen Familien und Kaffeehäusern mit schönen Momenten verbunden sind – mit einer Pause im Alltag, mit Lachen, mit dem Duft von frischem Gebäck. Schaumrollen sind nicht einfach nur ein Gebäck, sie sind ein kleines Stück Glück, das auf der Zunge zergeht.
Marillenspitz
Süß und wohlschmeckend – nichts übertrifft die Gaumenfreuden eines saftigen Marillenspitzes. Vanillecreme mit Marillen;

Topfenplunder
Unsere Golatsche aus süßem, festen Plunderteig mit viel leckerer Topfen-Füllung und Rosinen ist bei jung und alt beliebt.

Mohnplunder
Lockerer Plunderteig mit köstlicher Mohnfüllung. Den Mohn beziehen wir von Markus Nadlinger aus Amstetten. Ein Herz, weil der Mohn aus Amstetten ist und unsere Kunden es lieben.

Nussschnecke
Schon probiert? Die Nuss-Schnecke ein Kunden Liebling! Wir beziehen die Nüsse von der Familie König aus Neuhofen. Besonders ist, dass diese alten Klassiker noch heue Jung und Alt erfreut. Unsere Nuss-Schnecken gibt es täglich frisch in unseren Filialen!

Wahres Super Food
Regionaler Mohn
Hast du das gewusst? Mohn ist sehr gesund und wird als heimisches Super Food gehandelt. Unseren Mohn beziehen wir aus der Region Amstetten. Unser Mohn Produzent erzählt.
Mohn ist eine kleine, aber nahrhafte Samenart, die aus den Kapseln der Mohnblume gewonnen wird. Er wird oft in Backwaren, Gebäck, Müslis und anderen Speisen verwendet. Hier sind einige Gründe, warum Mohn als gesund angesehen wird:
Mohn ist nährstoffreich, mit Proteinen, Ballaststoffen, B-Vitaminen, Eisen und Omega-Fettsäuren. Reich an Mineralien wie Eisen, Magnesium.
Unser Mohnstriezel schmeckt herrlich gut. Probier mal!

Nusstorte
Nüsse und die spezielle Creme geben dieser Torte den unverwechselbaren Geschmack

Cremeschnitte
Unsere Cremeschnitte mit knusprigem Blätterteig und zarter Vanillecreme ist eines der beliebtesten Patisseries. Der Teig ist knusprig angebacken. Die Creme ist luftig und der Zuckerguss fein verstrichen. Ein einzigartiger Genuss!

Trüffeltorte
Zarte Schokoladen-Oberscreme zwischen feinen Schichten dunklem Biskuit macht unsere Trüffeltorte zu einen wahrem Genuss.

Schwarzwälder Kirschtorte
Die Schwarzwälder Kirschtorte ist eine Sahnetorte, die sich seit den 1930er Jahren vor allem in Deutschland verbreitet hat und im Laufe der Zeit auf der ganzen Welt bekannt wurde. Unsere Kirschtorte wird mit Kirschwasser aromatisierten Schokoladenbiskuitböden und einer köstlichen Kirschfülle zubereitet. Die Verzierung besteht aus Sahne, Kirschen sowie Schokoladenraspeln.


Apfelstrudel
Österreich ist berühmt für den köstlichen Apfelstrudel. Wir beziehen unsere Äpfel vom Sturl Bauer aus Aschbach.

Briochekipferl
So ein leckers Briochekipferl zum Frühstück ist schon was feines. Besonders ist, dass es ausschließlich Butter enthält.

Brioche Striezel
Unsere Brioche Striezel besteht aus feinem Hefeteig mit Butter und Ei, der kurz gebacken wird und einen saftigen Kern hat.


Linzer Schnitte
Herrlich nussiger Teig mit fruchtiger Marmelade und Mandelsplitter machen die Linzerschnitte zu einem köstlichen Klassiker. Der hohe Fruchtanteil der Marmelade macht sie besonders lecker.

Linzerkipferl
Herrlich mürber Teig mit fruchtiger Marmelade und Schokoenden machen das Linzerkipferl zu einem Evergreen. Der hohe Fruchtanteil der Marmelade machen unser Linzerkipferl zu einem Genuss.

Schoko Muffin
Wer Schokolade liebt, der wird auch unseren Schokomuffin lieben!

Schoko Donut
Unsere Schoko Donuts sind bei Klein und Groß beliebt.

Zaunerkipferl
Ein Klassiker mit nussig-würzigem Biss und immer schön gerollt.

Mohnkipferl
Unsere schmackhaften Mohnkipferl bestehen aus feinem Hefeteig mit saftiger Mohnfüllung und passen zur typischen „Wiener Kaffee Jause“. Den Mohn beziehen wir von dem regionalen Bauern Nadlinger.

Biskuitroulade
Das besondere an unserer Biskuitroulade sind die Herkunft der Eier und die Marmelade mit extra hohem Fruchtanteil. Darum schmeckt sie auch so lecker. Die Eier beziehen wir vom Hagler und Lieglhof.

Nusskipferl
Aromatischen Wal-und Haselnüssen machen unser Nusskipferl zu einem Genuss!




Aktualisiert am
8. 11. 2025






